第82章 白兔豆沙包
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姜妤和唐祁帶著藏香豬豬肉還有一些蔬菜瓜果回去的時候,老爺子無疑是最高興的。
看到豬肉的時候,老爺子連要做什麽菜都已經想好了,“東坡肘子、醬豬蹄、壇子肉、豬皮凍、香鹵豬頭肉……”
幾句話,就把一頭豬給安排的明明白白了。
知道這藏香豬肉是唐祁送給姜妤,姜妤又帶回來給自己的,姜老爺子對這個未來的孫女婿又滿意了幾分。
想到聽大兒媳婦提過一句,說唐祁的媽媽今天回來,老爺子就提了一句,“今天我下廚多做幾個菜,晚飯時間延遲一點,到時候把你媽媽叫過來一起吃飯!”
老爺子前一段時間扭了手腕好幾天不能做菜,前不久才重新拿起鍋鏟,這會兒主動說要多做幾個菜,一群吃貨哪裏會有不答應的!
至於唐祁,自然也是立馬就答應下來,“我媽剛剛回來的路上還說在國外都一直念著爺爺您做的菜呢!”
嘖嘖!心機男!直接喊爺爺了都!
——姜明在一旁默默的吐槽,依然對這個搶了他妹妹的兄弟沒啥好臉色。
但是老爺子閑談對唐祁不露聲色的誇讚很高興。
做廚子的,即便到了老爺子這樣的水準,依然是喜歡別人讚美他的廚藝的,這是免不了的。
“爺爺,我看過了,唐祁的農莊裏還有不少雞啊鴨啊的,都是各處收的優質食材,咱們今年的年夜飯不愁食材不夠好了!”姜妤笑著補充道。
聽到這話,老爺子也發的高興,手裏已經開始處理起了他們帶回來的豬肉,“小妤兒,你快去洗個手,然後和南山一起來幫我的忙!”
在這一群人裏,老爺子勉強看得上能進廚房幫自己忙的,也就姜妤和林南山了。
林南山聽到老爺子的話,已經乖乖去洗手了。
倒是姜妤,稍稍猶豫了一下,看了一眼唐祁。
老爺子立馬虎著臉,“怎麽,之前說好了談朋友不能影響學做菜,這會兒就要為了男朋友拋下我這個爺爺了嗎?”
明明擺出了兇巴巴的一張臉,姜妤楞是從爺爺的臉上看出了一絲絲委屈。
姜妤歉意的看了唐祁一眼,笑著挽住爺爺的手往廚房裏走去,“怎麽會呢!我都答應了要和爺爺好好學的,爺爺今天要教我做什麽菜?”
被留在原地的唐祁摸了摸鼻子,頗有一種搬起石頭砸自己的腳的感覺。
畢竟他這幾天和女朋友相處的時間實在是少了點,原本還想著貢獻這只藏香豬,老爺子看到好的食材見獵心喜,會讓自己和小妤兒多相處一會兒呢!
……
跟著老爺子做菜的時候。
趁著中間林南山離開的功夫。
姜妤問起了林南山的情況,“爺爺,這都快過年了,林老爺子這會兒到哪裏去了?還有林大哥,他不回家裏過年了嗎?”
姜老爺子也有些為難。
當然了,他並不介意林老爺子或者林南山一直在這邊住著,畢竟有老朋友一起下廚或者多一個懂廚藝的當下手都是很不錯的。
但是林老哥和南山那孩子連過年都不準備回家了,想來是完全撕破臉不準備來往了。
想起前些天還偶然聽到出差回來的食客說起,昌盛樓最近生意越來越差,而林父林母那邊自從上回被林南山趕回去之後再沒了消息,老爺子皺著眉頭。
總覺得……會有什麽不好的事情發生。
等到姜媽拉著滿臉不好意思的唐薇來到姜家的時候。
食物的香氣已經蔓延開來了。
這一次,因為都是豬肉菜,還是大菜!從姜家傳出來的香味越發的濃郁了。
姜媽和唐薇從隔壁棟下樓的時候,就看到一家家一戶戶都開著門,跑到樓下相互交流著“經驗”。
“你說老姜家今天在做什麽菜?香的我鼻子都聞不到其他味道了。”第一個開口的唐薇還認得出來,就是住在她家對門的錢大爺。
“不知道啊……反正就是一陣陣的肉香,每天晚飯的時候都來這麽一出,害的我連家裏的飯菜都吃不下去了!”滿臉抱怨的是住在五樓的徐娟。
唐薇記得她和自己差不多的年紀,怎麽幾年不見胖了那麽多?
“你倒是好,吃不下飯不正好減肥嘛!我是一聞到香味就餓的不行,每次都吃多了!”住在二樓的女白領苦笑道。
“是啊是啊,我家小孫孫每天這個時候都是要沖著姜家那邊,哭著鬧著說要去吃好吃的!”抱著眼眶含淚的小孫孫,住在一樓的江婆婆無奈道,“這不,哄著他說帶他去買好吃的才暫時哄住了。”
一群人旁若無人的聊著姜家。
以至於看到姜媽和唐薇下樓的時候都有一瞬間的楞神。
“餘梅?!!”徐娟第一個叫出聲。
一群人都有些不好意思,雖然剛剛說的話裏都有誇姜家飯菜香的意思,但是更多的都是他們的抱怨——每天都是聞得到吃不到,可不得抱怨嘛!
“你、你這會兒怎麽在這裏?沒回家吃飯呀?”徐娟臉上也有些尷尬,但是等到她看到從姜媽後面走出來的人,就變成了驚訝。
“唐薇?你回來了?!”
唐薇點了點頭,“娟姐,好久不見。”
徐娟滿臉的覆雜,怎麽過了這麽幾年,唐薇居然還越變越年輕了!
當年徐娟其實是和唐薇有些不對付的。
畢竟在一棟樓裏住著,年紀相仿,又一樣有個兒子,難免會暗自拿自己和唐薇比較。
剛開始的時候,徐娟覺得唐薇這個人,除了長得比自己好看之外,是處處都不如自己的。
三天兩頭病歪歪的手裏也沒錢,死了丈夫——這是唐薇對外說的,哪裏比的上她徐娟一家三口過的幸福呢!
那個時候面對唐薇都是充滿了優越感的。
但是等到孩子都上學了,自家胖小子是出了名的調皮搗蛋,每次考試都是倒數第一。唐薇家的兒子長得好看不說,考試次次都是第一名。
也就是從那個時候開始,徐娟對唐薇的敵意增大,平時碰見了說話也開始變得不陰不陽。
當然了。
這也只是徐娟一個人的小心思。
當初唐薇住了很久的醫院,後來唐祁和唐薇忽然就不見蹤影,徐娟還以為唐薇已經……
所以在看見唐薇回來的一瞬間,才會那麽驚訝。
不過都過去那麽幾年了,徐娟的兒子都已經結婚生子了,徐娟都做奶奶了。心思放在大胖孫子身上的徐娟也沒工夫再攀比什麽了。
唐薇一點兒也不知道徐娟看見自己心裏的百轉千回,這會兒見到了好幾年不見的老鄰居,一個個的打了招呼之後才道,“……我這不是剛回來,家裏都還沒收拾好,餘梅就說幹脆讓我去他們家吃晚飯……”
這話一出,唐薇就感覺到了一群人看自己的目光瞬間變成了羨慕。
姜媽對這種情況早就已經習慣了——總不能因為他們家的晚飯格外好吃讓鄰居都吃不下飯了,就把他們請到自己家吃飯吧?!
拉著唐薇回到家裏,進門之後就會發現在外面聞到的香味還只是毛毛雨。
這會兒家裏人都已經端端正正坐好,就等著老爺子和姜妤他們從廚房出來,就可以開飯了!
和兒子打了個招呼,唐薇挨著姜媽坐下,想著兒子旁邊留著的那個空位,估計是留給小妤兒的,她這個當媽的就不去搶了。
唐祁也確實正眼巴巴的望著廚房,等著姜妤出來。
這番做派,讓一直盯著他的姜明都不好意思嘲笑他了。
也就在這個時候。
廚房門開了,姜老爺子喊著幾個小的,“都過來給我端菜!”
然後隨著幾聲歡呼,一群年輕人跑進廚房,利索的端菜拿碗拿筷子。
馮旭剛剛端起一盤子椒鹽排骨,忽然感覺到自己的腿被抱住了。
低頭一看,愛麗絲不知道什麽時候也跟著跑進了廚房。
“愛麗絲,快放開哥哥,哥哥把菜端過去咱們很快就可以開飯啦!”
聽過小點心這個途徑緩解了愛麗絲對於不熟悉的食物的排斥感,這會兒愛麗絲也和自己的爹地一樣,愛上了花國的美食。
她扯了扯自家哥哥的褲腿,肉乎乎的手指直直的指著放在案板上的蒸籠,接著作出一個和馮旭一樣端菜的姿勢,“愛麗絲幫忙!”
喲!這可不得了了。
小姑娘愛麗絲都知道要給家裏幫忙了!
馮旭也沒打算打擊妹妹的積極性,碰了一下蒸籠發現溫度並不是很燙,幹脆就拿了一個讓愛麗絲端著,“愛麗絲要小心哦,這裏面可是你喜歡吃的小點心。”
愛麗絲嚴肅認真的點了點頭。
低頭看了看蒸籠裏的東西,笑的眼睛都瞇起來了,“小兔嘰!”
只見蒸籠裏擺放著的,是五只白白的胖乎乎的“白兔”。兩只豎起來的耳朵,小小的一點點的尾巴,紅紅的兩點眼睛……看著簡單,但是格外的傳神。
小孩子最喜歡的就是這種看起來可愛的小點心了。
其實說白了,就是豆沙包。
不過即使是豆沙包,老爺子做的肯定也比一般的要好吃很多很多倍!
裏面的豆沙餡是老爺子煮的,特意把紅豆皮都濾出去,煮的格外的細膩。考慮到原本就帶著甜味,老爺子放了三分糖就已經足夠了。
愛麗絲小心翼翼的、一步一步的走到桌子邊。
這個時候桌上的菜已經都擺好了。
大家都在等著愛麗絲把最後的白兔豆沙包給端上桌,看著小姑娘小心翼翼的端著蒸籠,但因為冬天穿的太多不方便顯得像只小企鵝的模樣,都忍不住的露出了姨母笑。
等到好不容易把蒸籠放上桌,不僅僅是愛麗絲,大家都松了一口氣。
姜靜喜笑著把愛麗絲抱到自己的腿上坐著,親了她一口,“愛麗絲做的很好!”
愛麗絲這會兒卻對媽咪的親親不感興趣了,指著蒸籠裏的小白兔,口水都要流出來了,“小兔嘰,要是!”
看來剛剛端蒸籠的時候就想吃了,忍了一路也是為難她一個小姑娘了。
等到姜靜喜忍著笑意給愛麗絲拿了一個“小兔嘰”,愛麗絲啊嗚一口咬掉了兔嘰的腦袋——對於愛麗絲這種幼兒來說可愛什麽的都是浮雲,好吃才是王道!
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知道這藏香豬肉是唐祁送給姜妤,姜妤又帶回來給自己的,姜老爺子對這個未來的孫女婿又滿意了幾分。
想到聽大兒媳婦提過一句,說唐祁的媽媽今天回來,老爺子就提了一句,“今天我下廚多做幾個菜,晚飯時間延遲一點,到時候把你媽媽叫過來一起吃飯!”
老爺子前一段時間扭了手腕好幾天不能做菜,前不久才重新拿起鍋鏟,這會兒主動說要多做幾個菜,一群吃貨哪裏會有不答應的!
至於唐祁,自然也是立馬就答應下來,“我媽剛剛回來的路上還說在國外都一直念著爺爺您做的菜呢!”
嘖嘖!心機男!直接喊爺爺了都!
——姜明在一旁默默的吐槽,依然對這個搶了他妹妹的兄弟沒啥好臉色。
但是老爺子閑談對唐祁不露聲色的誇讚很高興。
做廚子的,即便到了老爺子這樣的水準,依然是喜歡別人讚美他的廚藝的,這是免不了的。
“爺爺,我看過了,唐祁的農莊裏還有不少雞啊鴨啊的,都是各處收的優質食材,咱們今年的年夜飯不愁食材不夠好了!”姜妤笑著補充道。
聽到這話,老爺子也發的高興,手裏已經開始處理起了他們帶回來的豬肉,“小妤兒,你快去洗個手,然後和南山一起來幫我的忙!”
在這一群人裏,老爺子勉強看得上能進廚房幫自己忙的,也就姜妤和林南山了。
林南山聽到老爺子的話,已經乖乖去洗手了。
倒是姜妤,稍稍猶豫了一下,看了一眼唐祁。
老爺子立馬虎著臉,“怎麽,之前說好了談朋友不能影響學做菜,這會兒就要為了男朋友拋下我這個爺爺了嗎?”
明明擺出了兇巴巴的一張臉,姜妤楞是從爺爺的臉上看出了一絲絲委屈。
姜妤歉意的看了唐祁一眼,笑著挽住爺爺的手往廚房裏走去,“怎麽會呢!我都答應了要和爺爺好好學的,爺爺今天要教我做什麽菜?”
被留在原地的唐祁摸了摸鼻子,頗有一種搬起石頭砸自己的腳的感覺。
畢竟他這幾天和女朋友相處的時間實在是少了點,原本還想著貢獻這只藏香豬,老爺子看到好的食材見獵心喜,會讓自己和小妤兒多相處一會兒呢!
……
跟著老爺子做菜的時候。
趁著中間林南山離開的功夫。
姜妤問起了林南山的情況,“爺爺,這都快過年了,林老爺子這會兒到哪裏去了?還有林大哥,他不回家裏過年了嗎?”
姜老爺子也有些為難。
當然了,他並不介意林老爺子或者林南山一直在這邊住著,畢竟有老朋友一起下廚或者多一個懂廚藝的當下手都是很不錯的。
但是林老哥和南山那孩子連過年都不準備回家了,想來是完全撕破臉不準備來往了。
想起前些天還偶然聽到出差回來的食客說起,昌盛樓最近生意越來越差,而林父林母那邊自從上回被林南山趕回去之後再沒了消息,老爺子皺著眉頭。
總覺得……會有什麽不好的事情發生。
等到姜媽拉著滿臉不好意思的唐薇來到姜家的時候。
食物的香氣已經蔓延開來了。
這一次,因為都是豬肉菜,還是大菜!從姜家傳出來的香味越發的濃郁了。
姜媽和唐薇從隔壁棟下樓的時候,就看到一家家一戶戶都開著門,跑到樓下相互交流著“經驗”。
“你說老姜家今天在做什麽菜?香的我鼻子都聞不到其他味道了。”第一個開口的唐薇還認得出來,就是住在她家對門的錢大爺。
“不知道啊……反正就是一陣陣的肉香,每天晚飯的時候都來這麽一出,害的我連家裏的飯菜都吃不下去了!”滿臉抱怨的是住在五樓的徐娟。
唐薇記得她和自己差不多的年紀,怎麽幾年不見胖了那麽多?
“你倒是好,吃不下飯不正好減肥嘛!我是一聞到香味就餓的不行,每次都吃多了!”住在二樓的女白領苦笑道。
“是啊是啊,我家小孫孫每天這個時候都是要沖著姜家那邊,哭著鬧著說要去吃好吃的!”抱著眼眶含淚的小孫孫,住在一樓的江婆婆無奈道,“這不,哄著他說帶他去買好吃的才暫時哄住了。”
一群人旁若無人的聊著姜家。
以至於看到姜媽和唐薇下樓的時候都有一瞬間的楞神。
“餘梅?!!”徐娟第一個叫出聲。
一群人都有些不好意思,雖然剛剛說的話裏都有誇姜家飯菜香的意思,但是更多的都是他們的抱怨——每天都是聞得到吃不到,可不得抱怨嘛!
“你、你這會兒怎麽在這裏?沒回家吃飯呀?”徐娟臉上也有些尷尬,但是等到她看到從姜媽後面走出來的人,就變成了驚訝。
“唐薇?你回來了?!”
唐薇點了點頭,“娟姐,好久不見。”
徐娟滿臉的覆雜,怎麽過了這麽幾年,唐薇居然還越變越年輕了!
當年徐娟其實是和唐薇有些不對付的。
畢竟在一棟樓裏住著,年紀相仿,又一樣有個兒子,難免會暗自拿自己和唐薇比較。
剛開始的時候,徐娟覺得唐薇這個人,除了長得比自己好看之外,是處處都不如自己的。
三天兩頭病歪歪的手裏也沒錢,死了丈夫——這是唐薇對外說的,哪裏比的上她徐娟一家三口過的幸福呢!
那個時候面對唐薇都是充滿了優越感的。
但是等到孩子都上學了,自家胖小子是出了名的調皮搗蛋,每次考試都是倒數第一。唐薇家的兒子長得好看不說,考試次次都是第一名。
也就是從那個時候開始,徐娟對唐薇的敵意增大,平時碰見了說話也開始變得不陰不陽。
當然了。
這也只是徐娟一個人的小心思。
當初唐薇住了很久的醫院,後來唐祁和唐薇忽然就不見蹤影,徐娟還以為唐薇已經……
所以在看見唐薇回來的一瞬間,才會那麽驚訝。
不過都過去那麽幾年了,徐娟的兒子都已經結婚生子了,徐娟都做奶奶了。心思放在大胖孫子身上的徐娟也沒工夫再攀比什麽了。
唐薇一點兒也不知道徐娟看見自己心裏的百轉千回,這會兒見到了好幾年不見的老鄰居,一個個的打了招呼之後才道,“……我這不是剛回來,家裏都還沒收拾好,餘梅就說幹脆讓我去他們家吃晚飯……”
這話一出,唐薇就感覺到了一群人看自己的目光瞬間變成了羨慕。
姜媽對這種情況早就已經習慣了——總不能因為他們家的晚飯格外好吃讓鄰居都吃不下飯了,就把他們請到自己家吃飯吧?!
拉著唐薇回到家裏,進門之後就會發現在外面聞到的香味還只是毛毛雨。
這會兒家裏人都已經端端正正坐好,就等著老爺子和姜妤他們從廚房出來,就可以開飯了!
和兒子打了個招呼,唐薇挨著姜媽坐下,想著兒子旁邊留著的那個空位,估計是留給小妤兒的,她這個當媽的就不去搶了。
唐祁也確實正眼巴巴的望著廚房,等著姜妤出來。
這番做派,讓一直盯著他的姜明都不好意思嘲笑他了。
也就在這個時候。
廚房門開了,姜老爺子喊著幾個小的,“都過來給我端菜!”
然後隨著幾聲歡呼,一群年輕人跑進廚房,利索的端菜拿碗拿筷子。
馮旭剛剛端起一盤子椒鹽排骨,忽然感覺到自己的腿被抱住了。
低頭一看,愛麗絲不知道什麽時候也跟著跑進了廚房。
“愛麗絲,快放開哥哥,哥哥把菜端過去咱們很快就可以開飯啦!”
聽過小點心這個途徑緩解了愛麗絲對於不熟悉的食物的排斥感,這會兒愛麗絲也和自己的爹地一樣,愛上了花國的美食。
她扯了扯自家哥哥的褲腿,肉乎乎的手指直直的指著放在案板上的蒸籠,接著作出一個和馮旭一樣端菜的姿勢,“愛麗絲幫忙!”
喲!這可不得了了。
小姑娘愛麗絲都知道要給家裏幫忙了!
馮旭也沒打算打擊妹妹的積極性,碰了一下蒸籠發現溫度並不是很燙,幹脆就拿了一個讓愛麗絲端著,“愛麗絲要小心哦,這裏面可是你喜歡吃的小點心。”
愛麗絲嚴肅認真的點了點頭。
低頭看了看蒸籠裏的東西,笑的眼睛都瞇起來了,“小兔嘰!”
只見蒸籠裏擺放著的,是五只白白的胖乎乎的“白兔”。兩只豎起來的耳朵,小小的一點點的尾巴,紅紅的兩點眼睛……看著簡單,但是格外的傳神。
小孩子最喜歡的就是這種看起來可愛的小點心了。
其實說白了,就是豆沙包。
不過即使是豆沙包,老爺子做的肯定也比一般的要好吃很多很多倍!
裏面的豆沙餡是老爺子煮的,特意把紅豆皮都濾出去,煮的格外的細膩。考慮到原本就帶著甜味,老爺子放了三分糖就已經足夠了。
愛麗絲小心翼翼的、一步一步的走到桌子邊。
這個時候桌上的菜已經都擺好了。
大家都在等著愛麗絲把最後的白兔豆沙包給端上桌,看著小姑娘小心翼翼的端著蒸籠,但因為冬天穿的太多不方便顯得像只小企鵝的模樣,都忍不住的露出了姨母笑。
等到好不容易把蒸籠放上桌,不僅僅是愛麗絲,大家都松了一口氣。
姜靜喜笑著把愛麗絲抱到自己的腿上坐著,親了她一口,“愛麗絲做的很好!”
愛麗絲這會兒卻對媽咪的親親不感興趣了,指著蒸籠裏的小白兔,口水都要流出來了,“小兔嘰,要是!”
看來剛剛端蒸籠的時候就想吃了,忍了一路也是為難她一個小姑娘了。
等到姜靜喜忍著笑意給愛麗絲拿了一個“小兔嘰”,愛麗絲啊嗚一口咬掉了兔嘰的腦袋——對於愛麗絲這種幼兒來說可愛什麽的都是浮雲,好吃才是王道!
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